1.434. Тісто для вареників по-домашньому

Сметану, яйця перемішують, додають сіль, соду, борошно й вимішують тісто, поки воно не набуде однорідної консистенції.

На 1000г. тіста:

борошно пшеничне – 720(720)г., сметана – 225(225)г., яйця – 2шт.(85 г.), сіль – 12 г.

Тісто для вареників
Рецепти вареників
Перелік страв української кухні