Страви й напитки на Україні
7. Страви з борошна, сиру, тощо
Порівняльна таблиця мір ваги ти виміру
Перелік страв української кухні
опубліковано central @ 16:26
4 коментарі(в)
Посилання на цей допис
Українська кухня
Борщ, юшка, смаженина. Страви й напитки. Вареники, галушки та пампушки. Хліб, тісто, пиріжки. Повидла та варення. Сало та горілка.
п'ятниця, 29 червня 2007 р.
Перелік страв української кухні
Попередні дописи
- Борщі та юшки
- 73. Налисники з пшоняною кашою до борщу
- 72. Налисники з гречаною кашою до борщу
- 71. Закришка
- 70. Пиріжки (до юшок)
- 69. Вушки (до юшок)
- 68. Галушки картопляні (до юшок)
- 67. Пиріжки пісні
- 66. Пиріжки з рижом (до юшок)
- 65. Пиріжки з грибами (до юшок)
Підписка на
Дописи [Atom]
![[Vox.com.ua] Портал українця](http://www.vox.com.ua/button.gif){kind=small}
4 коментарі(в):
а напитки це якою мовою? от москалики..
"Страви й напитки на Україні" це оригінальна назва книжки яка вийшла друком 1913 року, пані Ната
central Щиро дякую за книжку.Ти не знаєш міра одиниці відро та пляшка скільки буде в літрах?
Треба вираховувати за даними на цій сторінці http://cookbook.in.ua/2007/06/blog-post_28.html
Скоріш за все відро 10 л, а пляшка 1л.
Але не думаю, що у давнину відра та пляшки були стндартні.
Дописати коментар
Посилання на цей допис:
Створити посилання
<< Головна сторінка